Leoko Sekiguchi的诗意菜肴的幽灵 2018-11-08 03:06:06

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名称,来源,缺乏这些品质以及被物质瘫痪的能力,难怪灾难是在焦虑中诞生的

吃鬼魂,凉子凉子

Argol版本

88页,12.50欧元

“这有点像黑布丁信封里的白布丁

”所以Goncourt在他们的日记中总结了他们从这位非常具有象征意义的“艺术家”制作的日本食物中获得的印象

Guan Ryoko注意到他们还没有把这道菜称为,他们没有结束他们的评论,甚至冒着关于欧洲和日本料理的“基本知识”的一般观点

为什么不试着找到你吃的名字

现在的问题是责备这本非常令人兴奋的书,现在它是我们作者和图层的巧合之心

作为一名居住在法国的诗人和翻译家,她也热衷于烹饪和组织分享文字和口味的时刻

鬼魂实际上是出生的,它反映了我们经常吃的“东西”的起源和名称的有形存在

其中一个重要的特质是缺乏我们正在进入一个“苗条”的漂浮世界关良子说

作为回报,这些词语很难解决这个问题

我们可以吃云棉花糖或土耳其或伊朗的美味佳肴,为亚洲国家到另一个国家的简单体验,明确改变它的名字

“雾”是一种适用于隐士生活的日语表达

吃烟是指“烟熏”食物,也指烹饪或吸烟时呼出的烟味

吃果冻鱼或细切透明,它是一种食用无形,负面摄入的形而上学体验,实现梦想的厌食症

不会说话的人也可以吃不知名的菜肴,或说不可言说的

这是情况的另一面,缺少一些名称

这是一个无名的食物食谱,我们知道这个名字,就像Goncourt一样,我们会发现任何香料或成分:煮熟的土豆泥,果冻,奶油,一切都很混乱

我们能想象一下在吃的时候难以理解的菜吗

Ryok Sekiguchi以温和的方式将我们带到了这个“蒸汽吃”的空心

没有回到一个地方(AOC提供任何其他身份衰退)食物,习俗,符号,最后,“鬼室”意味着我们想出了一种方法来创建这个“阴影区”创建于2011年3月11日的地方在日本和他的方式,缺乏这本精彩书的微妙之门